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【安全节能】荣事达 酸奶机 RS-G15 全自动
 
 
【安全节能】荣事达 酸奶机 RS-G15 全自动
 
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【安全节能】荣事达 酸奶机 RS-G15 全自动

  • 商品编号:G4D79E59D8185E
  • 货号:G4D79E59D8185E
  • 所得积分:39
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  • 销售价:¥78.00
  • 节省:¥27.00
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荣事达RS-G15 酸奶机/15W/0.8L 三杯分杯组合 全自动酸奶机

独特防聚热设计,确保乳酸菌活性

 

微电脑智能控制,温度控制精确
,自动恒温PTC发热,安全节能功率小

美国FDA认证食品级材料,环保安全放心使用
提高免疫力、增强抵抗能力

保鲜盒式容器设计,制作保鲜无污染,酸奶四杯分杯组合,方便饮用


您知道哪些人群应该多喝酸奶吗?

 ●经常饮酒者        ●心血管疾病患者  

 ●经常吸烟者        ●儿童腹泻者

 ●经常从事电脑工作者    ●高血压患者

 ●患有粉尘职业病者     ●乳糖不适症者

 ●接受化疗患者       ●肠胃不适者

 ●经常便秘者        ●消化不良者

 ●服用抗菌素者       ●有口气\体臭者

 ●萎缩性胃炎患者      ●体弱多病者

 ●骨质疏松患者

【饮用酸奶小常识】  
 
1.
喝酸奶最好的时间:
时间是饭后2小时,因为饭后胃液的PH值上升,这种环境很适合乳酸菌生长,能让酸奶的营养充分发挥。
2.别空腹喝酸奶,酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长,而空腹时PH都在2以下,所以乳酸菌就会被胃酸杀死,营养价值就会大打折扣。
3 .酸奶不要加热喝,如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有 7 - 14 天,不要放太长时间。

【把牛奶变成优酪乳】
  自制酸奶好处有很多 , 而且在欧美盛行已久且广受欢迎 , 这是因为自制所需的花费比市售品要便宜得多,品质也较优良。以 1 小包的乳酸菌加入 1 升的牛奶中,再放入酸奶机 8 - 12 个小时就可以做成新鲜美味的酸奶,如再加入果汁可搅拌成好喝的优酪乳。刚做好的酸奶每克含有 5 亿以上的活菌,而市售品则会因为储存运送的关系使得产品变酸,活菌大量减少。而且自制的酸奶不含人工添加剂,糖份低,含丰富的蛋白质、维生素 B 群及钙质等营养,最容易为人体所吸收,不但可以衍生出变化万千、老少皆宜的健康料理,而且还是养颜美容、瘦身减重的最佳利器!

【酸奶是长寿的饮料】
   据诺贝尔奖获得者,俄国食品专家梅契尼柯夫( 1845-1916 年)最早对酸奶的研究结果证明:酸奶中含有一种生长活性因子,能增强肌体免疫机能,有利于身体健康,抗病、抗衰老。世界上有很多长寿的地方,居民都有长期饮酸奶的习惯。有研究认为,保加利亚地区人们多长寿是因为多饮酸奶,而日本人整体平均身高的增长也是因为常喝酸奶。根据学者们的研究结果,酸奶有利于人类健康和长寿的原因可能有:
1 .酸奶可增强人体免疫功能;
2 .降低血清胆固醇的水平。有实验证明,甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约 24O 克酸奶,一周后可见胆固醇降低。
3. 常饮用酸奶能促进肠道运动,缩短食物口一肛转运时间,软化酵解结肠内容物,增加粪便排泄量,预防便秘发生,有益干预防结肠癌。因此,酸奶在国外被誉为 " 长寿食品 " 。

【酸奶面膜制造】
  
 利用酸奶制造出各具 “绝技”的特色面膜,针对自己的肌肤现状,坚持享用,那么,几乎所有的肌肤问题,都会迎刃而解,效果不错。

制造流程

1、将酸奶放置在温暖的环境中,使其中的乳酸菌恢复活性。而且,全脂酸奶要比低脂酸奶或脱脂酸奶好
2、将适量的酸奶与其“合作伙伴”,混合均匀成糊状,不可太稀,否则将无法涂抹面部。
3、洗净面部,最好用热水洗脸,这样面部毛孔易张开,以便于营养成分的吸收。
4、将酸奶面膜涂抹于脸上,待15—30分钟,洗净面部。注意要用温水。
5、化妆棉蘸少许弱酸性化妆水,拍打面部,待其自然风干。
6 、最后将适合自己的护肤品涂抹在脸上,为肌肤供给所需。或者,你也可以将酸奶作为护肤品使用,将之涂于脸部。

【酸奶的健康功效】
(
1) 多种消化酵素,可以分解米饭、面食类、蛋白质以及油脂类,减少人体肠胃负担,且能消除口臭、防止肠胀、腹痛。
(2) 含丰富的乳糖酵素,能够帮助喝牛奶会腹泻的人不再烦恼。可制造维他命K及B1、B2、B12,提供身体凝血功能,并保护神经系统。
(3) 制造必需胺基酸供人体使用,提供活力的来源。
(4) 使乳糖代谢为乳酸,而乳酸会与钙形成酸钙盐,有利于钙质的吸收。

【酸奶的保健功效】
(
1) 可分泌杀菌素,使有害菌无法生长和制造致癌物,细胞壁可提供糖胜肽质(Poly Poptide多胜肽)能抗肉瘤、修补遗传物质,使病变细胞恢复正常、加强抗氧化剂的活性、防止老化。
(2) 降低胆固醇、血脂肪,防止脑中风、心脏病等的发生率。
(3) 可预防病原菌的感染,有提高免疫机能的效果。
(4) 可抑制肠内有害菌,防止腐败菌猖獗的效果。
(5) 能促进肠道蠕动,消除便秘。

如果没有“乳酸菌粉”作为发酵菌种时怎么办?

 

 最好以“乳酸菌粉”作为发酵菌种,也可用市售现成的酸奶作为菌种,但要注意含菌的标示及新鲜度,另也可以用已做好的酸奶,在食用前先留存少量作为下次制作时的菌种,但要注意容器消毒,及避免冷藏时受到污染。
如何分辨酸奶已经做好?
将容器慢慢倾斜,表面呈浓稠状或凝结成豆花状就表示酸奶已做好。
自制酸奶可保存多久?为何有些市售酸奶可以保存半年以上?
自制酸奶冷藏可保存10天左右,但前3天的酸奶最新鲜,活菌最多,品质最好,建议在一星期饮用完毕。可以保半年以上的市售酸奶,属于完全灭菌,已没有活性乳酸菌,此种产品只要常温保存即可。

酸奶可以加热饮用吗?
由于酸奶内的活性乳酸菌在高温下会被杀死,所以如果不想喝太冰的酸奶,最好将酸奶摆放在室温下回温,然后在30分钟内喝完,也可以用隔水加热的方式加温,但是温度不可以超过40度,避免活性菌被杀死。
自制酸奶有“离水现象”还能饮用吗?
当发酵时间过久时,酸奶会变得比较酸而且有透明的水跑出来,此为正常的“离水现象”,并非坏掉变质。这种水含有乳清蛋白,可和酸奶一起食用。
什么情况下自制酸奶难成功?
1、 牛奶残存抗生素太多,会抑制有益菌的繁殖。
2、 牛奶不新鲜或习回来后储存不当,以致滋生杂菌,干扰酸奶的正常发酵。
3、 发酵时间太短。
酸奶发酵时间过长会坏吗?
发酵时间过长会造成乳清分离,甚至形成蜂窝状,虽然没有坏,但闻起来少了一股香味,吃起来口感也差了一些,如果颜色出现橘红色或有起泡现象或是发出异味,表示变质不能食用。

酸奶食谱

白细绵密,诱着淡淡乳香的酸奶,充满了健康养身的奥秘,变化多端的食用方法更是令人爱不释手。它还有意想不到的风貌正等着知音去发掘,只要了解它接触它,相信你一定会爱上这百变的酸奶

 1.苹果生菜酸奶汁
【用料】
 苹果200g,生菜50g,柠檬15g,蜂蜜中20g, 酸奶150g
【做法】
 ①苹果去皮去核切成小块;②柠檬去皮,果肉切块;
 ③生菜洗净,切成片;④将苹果块、生菜片、柠檬块放入榨汁机中榨取汁液;
 ⑤将滤净的蔬果汁倒入杯中,加入酸奶和蜂蜜,即可。

2.凤梨冰冻酸奶
【用料】
 原味酸奶1.5杯,凤梨(罐装)4片,蜂蜜6大匙,鲜奶油1.5大匙,柠檬汁1小匙,
 香草精少量。
【做法】
 ①碗中放入原味酸奶和蜂蜜并充分搅匀;②加入鲜奶油、柠檬汁、香草精搅匀;
 ③将2倒入不锈钢平底模具中,放入冰箱冷冻1-2小时;
 ④碗中加入蛋清和精制砂糖,打泡至黏稠,即蛋清会从打泡器上啪嗒啪嗒落下;
 ⑤冻住后取出搅拌,加入切成7-8毫米见方的小块凤梨后再冷冻,如此重复3-4次。

3.冰冻酸奶派
用料】
 巧克力曲奇200g,黄油40g,鲜奶油1杯,草莓酸奶2杯,野草莓12颗,精制砂糖3大匙,
 杏仁屑3-4大匙,迷你曲奇(装饰用)适量
【做法】
 ①将巧g力曲奇放入塑料袋中,用擀面杖敲碎成绿豆大小;
 ②将黄油放入耐热容器中,在电烤炉中烤大约1分30秒使其溶化;
 ③杏仁屑轻轻放入平底锅中;
 ④碗中放入曲奇和黄油,搅拌至曲奇湿润,平铺入派模具中;
 ⑤碗中放入鲜奶和精制砂糖,打发至出现棱角时加入酸奶并搅匀;
 ⑥将半份2倒入1中,均匀地撒上野草莓,再倒入剩下部分,使表面平整;
 ⑦将杏仁屑点缀在派的四周,放入冰箱冷冻约5小时后,点缀上迷你曲奇和野草莓。

4.酸奶胡萝卜汤
【用料】
 胡萝卜450g,洋葱  1个,酸奶  240ml,姜汁  2大匙,橄榄油2大匙
 盐  少许,黑胡椒粉少许,水1200ml
【做法】
 ①洋葱切块备用;②把胡萝卜切片,放入果汁机里搅碎;
 ③在汤锅中放入1200ml的水煮沸;
 ④在平底锅中放入橄榄油,中火热锅、,再放入洋葱丁以及姜汁一起炒,直到洋葱变软;
 ⑤再放入绞碎的胡萝卜煮一分钟,然后倒入汤锅中,转大火煮到沸腾后,再转小火煮到胡萝卜变软,再加入盐以及黑胡椒粉调味;
 ⑥食用时,加入酸奶拌匀即可

5.酸奶香米粥
【用料】
 泰国香米25g;酸奶50ml
【做法】
 ①用香米煮成极烂的粥,晾凉后加入酸奶搅匀。酸奶可促进宝宝胃肠功能的建立,但其酸度高,宝宝直接饮用并不合适;而香米易烂,煮粥后细腻而透明,其中的碱性成分能部分中和酸奶。

6.蛋黄酸奶糊-11个月宝宝的食谱
【用料】
 鸡蛋一个,肉汤一小勺,酸奶一大勺。
【做法】
 ①将鸡蛋煮熟之后,取出蛋黄放入细筛捣碎;
 ②将捣碎的蛋黄和肉汤入锅,用文火煮并不时的搅动;
 ③呈稀糊状时便取出冷却; ④将酸奶倒入锅中搅匀;
此时的孩子正处于断奶期,断奶期对于婴儿和母亲来说都是一个重要的阶段,选择好营养美味的食物会让宝宝愉快地度过这个阶段。

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